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Libro recomendado: “Cuentos para comer sin cuentos”
1 Comment Published Febrero 17th, 2008 in Infancia, Libros.
Cada día los niños tienen más problemas relacionados con la alimentación y los padres más problemas para prevenirlos, ya que resulta prácticamente imposible hacerles llevar una alimentación equilibrada. Que coman de todo y los que sois padres lo sabéis, es prácticamente imposible.
El libro que os propongo hoy os ayudará a hacerlo, aunque por supuesto, no existen los milagros, se llama Cuentos para comer sin cuentos de la Editorial La Esfera de los Libros y coordinado por María Jesús Álava.
En él encontraréis tretas y trucos (que no necesariamente es lo mismo) para conseguir que tus hijos coman de todo, y así no sólo cuidar su salud sino también evitar las luchas diarias con los más pequeños de la casa.
Más información | Cuentos para comer sin cuentos
Esta noticia me molesta especialmente, y es que tú coges y dejas a tu hijo en un comedor escolar dependiente de la administración porque no puedes estar en casa al mediodía para hacerle la comida porque tienes que trabajar para pagar sus sueldos, y además das por hecho que se trata de un organismo responsable y cualificado…
… y vives con los ojos cerrados hasta que el presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) afirma que los comedores escolares "se parecen más a un rancho que a una comida equilibrada" y presenta un estudio, realizado en una muestra de los colegios de toda la geografía española, según el cual en los comedores se les da poca verdura, fruta, pescado y legumbres, la base de una dieta equilibrada (eso sí, cara y que cuesta que los niños se coman, la excusa perfecta para no darla) frente a abundante carne y patatas lo que favorece la obesidad pero que los niños se comen sin protestar.

