Una bacteria responsable de la adicción al chocolate
Published Marzo 3rd, 2008 in Curiosidades. Tags: bacterias, chocolate, flora intestinal.
Hoy os traigo otro estudio curioso que explica la adicción que ciertas personas tenemos al chocolate por la presencia de una determinada bacteria en nuestro aparato digestivo.
Todos tenemos una determinada flora intestinal con distintos tipos de bacterias, pero lo que no se sabía hasta ahora es que la composición de esta flora variaba cuando las personas comían chocolate de forma contínua y este estudio supone que esa distinta composición de la flora podría tener que ver con el antojo del chocolate.
Yo no lo veo claro, sería decir que las bacterias de nuestro intestino pueden decirnos qué comer según sus necesidades… pero al menos es bastante curioso… y si fuera cierto se me ocurre que sería una fantástica manera para controlar el peso, querría decir que cambiando la flora de nuestro intestino podríamos cambiar nuestros antojos, interesante.
Vía | Dietmotion
Más información | The Journal of Proteome Research
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4 Responses to “Una bacteria responsable de la adicción al chocolate”
- 1 Pingback on Mar 3rd, 2008 at 6:35 pm
hola soy maria, mi duda es si la bacteria tambien me exije la proporcion de cacao en el chocolate, cuando como con 20% de cacao la bacteria me pide mas, ya que no puede cumplir con el planning que le paso semanal, pero cuando como chocolate con 81% de cacao la bacteria me trabaja muchisimo, hace horas extras, y me llena el 14 days al finalizar el dia.
gracias
maria
hola soy maria, mi duda es si la bacteria tambien me exije la proporcion de cacao en el chocolate, cuando como con 20% de cacao la bacteria me pide mas, ya que no puede cumplir con el planning que le paso semanal, pero cuando como chocolate con 81% de cacao la bacteria me trabaja muchisimo, hace horas extras, y me llena el 14 days al finalizar el dia.
gracias
maria
no maria, no te preocupes por la bacteria, ella igualmente trabaja los fines de semana, tomalo con calma, eso si, dile que no puede imputar esas horas en el 14 days.