Aunque este blog todavía es reciente ya en bajo en calorías os había hablado de los beneficios que tiene la fibra para nuestra salud, entre otros el control del colesterol o la glucemia gracias a que atraen los nutrientes y hacen que estos se liberen más lentamente.

Ahora, un estudio publicado en Archives of Internal Medicine ha concluido que no sólo es útil para controlar la diabetes, sino también para prevenirla, concretamente, según el estudio aquellas personas que consumen más cantidad de fibra tienen un 27% menos de probabilidades de desarrollar la enfermedad.

Puede ser porque la fibra ayuda a controlar la obesidad, un factor de riesgo para la diabetes y también es un indicador de llevar una dieta sana, lo que también nos protege ante ella.

Si no sabes qué cantidad de fibra tomar recuerda que la cantidad diaria recomendada es de 25 gramos, que puedes encontrar en cereales y vegetales fundamentalmente.

Más información | Archives of Internal Medicine