La consultora TNS ha realizado un estudio sobre los jóvenes y su relación con el vino, una bebida con mucho peso tanto económico como cultural en nuestro país pero que parece, que no cala entre el público más joven, que según la consultora lo consideran, en muchos casos, demasiado sofisticado para ellos y en otros casos un mundo demasiado complejo, tanto que no saben pedir un buen vino en un restaurante.

No es algo que se les pueda requiminar, es cierto que se trata de un mundo muy amplio, sólo en nuestro país existen miles de vinos, sino también demasiado caro para el bolsillo más joven, que busca más la cantidad que la calidad, y que bebe no por el sabor ni la salud, sino por sociabilización -por llamarlo de alguna manera-, para lo que le vale igual un cartón de Don Simón.

Sin embargo, después de probarlo la primera vez, según el estudio, a los 18, pasados los 25 la cosa cambia, hasta los 35 la mitad de nosotros bebemos vino ocasionalmente, la quinta parte de forma habitual.