La alimentación adecuada es una eficaz medida de prevención ante muchas enfermedades, y viceversa, alimentarse mal predispone a padecerlas, entre estas, las enfermedades cardiovasculares.

Por eso me ha parecido aconsejable hablaros de este manual, llevado a cabo por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria en el que se habla de la alimentación más adecuada tanto para prevenir como para acompañar al tratamiento de las enfermedades del aparato circulatorio.

Pensaréis que no es nada novedoso, de hecho, existen muchos manuales que nos enseñan a llevar una dieta equilibrada pero este tiene la particularidad de que no sólo nos habla de cómo cocinar y combinar alimentos, sino que entre sus páginas también podemos encontrar un capítulo sobre cómo comprar y sobre todo, como planificar menús y compras, para así no sólo enseñarnos a comer sino también a tener unos buenos hábitos que propicien la dieta equilibrada.

Más información | Una alimentación cardiosaludable