Esta es la conclusión de un estudio elaborado por lliada Consulting para la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y aunque la idea del estudio era demostrar la fuerza del sector hostelero la importancia en este blog es que comer fuera está íntimamente ligado a la pérdida de la dieta mediterránea y a comer mal.

Que las mujeres trabajen sólo tiene una desventaja y es que ya no se cocina con tanta frecuencia como antes, sino que se come fuera, donde la mayoría de los restaurantes (o al menos los que son accesibles por la gran mayoría, a no ser que nos queramos dejar el sueldo comiendo) son de comida rápida o utilizan una gran cántidad de grasas y sal.

¿La solución? Pasa por la información y por la creación de empresas que se dediquen a la alimentación saludable, porque por lo que respecta a lo de comer en casa ya no hay marcha atrás…

Vía | Metro
Más información | Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas